我们观察了上百家实体店铺,挖掘出30条赚钱线索

前不久,我们给大家分享了抖音垂类版的「风向标」,有朋友反馈说这种高密度的信息体验很不错,对于提升商业敏锐度很有启发,问能不能再出一期。


这一次,我们如法炮制,再从生财日历 2021 共读营中做了一期内容挖宝,选择了很多朋友都比较关注的话题:「实体生意


在本期内容挖宝中,我们把 60+ 值得借鉴的实体生意案例从不同维度做了归类,其中包括:


  • 19 个经久不衰的生意,值得参考;
  • 6 个有特点、思路清奇的案例,拓展信息量;
  • 4 个干到倒闭的案例,可以引以为戒;
  • 18 个对实体生意的思考 & 思路;
  • 14 个对实体生意的其他观察。


希望这些信息归类和延伸思考,可以对大家理解实体生意、提升商业观察有所帮助和启发


以下是从中摘录的 30 条相关信息,需要完整版内容的朋友,可以添加我的微信,回复【实体生意】领取:


我们观察了上百家实体店铺,挖掘出30条赚钱线索

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01. 消费者大多数都是图个方便,小区门口的超市总能屹立不倒。


02. 开的好的早餐店,门头不写早餐店,直接写「正宗胡辣汤」,占领用户心智。


03. 沙县小吃三要素:简单方便,价廉味美,快速开店。


04. 带小二层的杂货铺可以在楼上设置麻将台,提高用户粘性,增加消费场景。


05. 关门比较迟的小超市能让附近住户产生消费惯性。



06. 西餐馆通过小酒馆式的小资装修 + 相对不算贵的消费水平,抓住周边白领人群的消费需求。


07. 主打水果不隔夜、斤两准确的水果店,每天都做低价促销,让消费者感受到物美价廉。


08. 上下学路上设置快餐店,卖出餐快、容易标准化的品类,比如烧饼夹里脊,卷饼,馒头。


09. 便利蜂通过算法自动化门店运营,降低成本和提升服务水平。


10. 自助选菜、论斤收费」的快餐店,把餐盘重量稍微提高一些,虽然称的时候去掉了餐盘重量,但用户双手很难估计自己夹了多少菜。



11. 学校附近的小卖铺,跟老师提前打好招呼,只要老师课堂上发布了需要额外购买物料的作业,小卖铺总是能第一时间上新。


12. 广州帽峰山山泉水店,很小的店铺却能每天都卖完,结合用户习惯、作大自然的搬运工。


13. 超市门口设置了儿童玩具的,可以更好地吸引用户消费,或者给用户增加消费场景。


14. 传统的小吃美食步行街,附近有万达等广场时,会被大幅度挖走客流。


15. 小区出入口两边的底商被称之「财神铺」,底层逻辑是流量够大。



16. 实体店有库存和人力成本,销量下滑时可以通过大促、异业合作、礼品化等方式清库存。


17. 兰州拉面 9.9 元引流款,店内小菜明档玻璃柜储存,增加用户信任感。


18. 车棚大妈为了提高收入把车棚前面的一小部分弄成了杂货店,凭借勤快和善谈圈粉小区 2000+ 住户,后续增加了打牌场地、聊天场地、补习班、教辅材料文具等品类。


19. 同样在菜市场中,打扮得体的老板更受欢迎,主动帮客户挑走烂叶子再上称的老板更有人气,主动帮客户抹零、送葱蒜的会更有回购率。


20. 给西红柿贴标签提价为精品西红柿,有破损的打折销售 —— 实体店的分层营销。



21. 超市引流:常年做临期打折,且每天临期打折品类不重样。


22. 通过在食杂店观察有哪些产品上方有轻微落灰,可以判断该产品销量差。


23. slogan 决定用户认知,钱大妈品牌主打「不卖隔夜肉」。


24. 学校食堂出口处开蜜雪冰城,销量不低。


25. 小区内比较干净的铁板烧店可以做到四季爆满。



26. 超市附近的烩面烧烤羊棒骨店,为了解决早上没有客流的问题,开设了早餐档。


27. 美国居民习惯开车去商业区一次性购买大量商品再回家,对应的店铺策略需要做出调整。


28. 不同地区有不同的「地头蛇」品牌,台州目测鲜果巴巴品牌很热门。


29. 快餐店主打价格优势,晚上 7 点例汤免费,开放给工地工人。


30. 观察到粤菜馆会重视拳头产品以及高附加值菜品的开发,为了提高销量,会强化在平台上的评分和推荐度。






以上内容就是今日分享,后面也许还会再发起几次不同主题的内容挖宝,继续寻找更多「宝藏」,感兴趣的朋友,不要错过哈。


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